WIR STELLEN EIN!

RESTAURANTFACHMANN/-FRAU
mit Praxis im Service und Verkauf von Vorteil.

Anforderungsprofil
– eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach vorteilhaft
– Praxiserfahrung wünschenswert
– Praxis im Getränke-Service
– Kassieren im Gastgewerbe
– ein gepflegtes Äußeres sowie sehr gute Umgangsformen
– Freundlichkeit, Höflichkeit und Teamfähigkeit
– Leistungsbereitschaft, Engagement und Flexibilität
– Deutsch in Wort und Schrift
– Führerschein und eigenes Fahrzeug zum Erreichen des Arbeitsortes von Vorteil

Tätigkeitsbereiche

* Servicetätigkeiten: Begrüßung und Betreuung der Kund:innen, Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen/Snacks und Getränken sowie Beratung zu Speisen/Snacks und Getränken.
* Freundlicher und professioneller Umgang mit Kunden, Annahme von Reklamationen oder Zusatzbestellungen.

* Brot- und Gebäckverkauf: Präsentation und Verkauf von Brot, Gebäck und anderen Backwaren an Gäste.
* Betreuung des Frühstückbuffets: inklusive Vor- und Nachbereitungstätigkeiten.
* Eisverkauf: Verkauf und ansprechende Präsentation von Eis sowie Zubereitung von Eisspezialitäten.
* Abwicklung von Kundenbestellungen: Entgegennahme und Bearbeitung von Bestellungen, Koordination mit der Küche, Backstube, Konditorei und dem Büro. Sicherstellung einer fristgerechten und korrekten Lieferung der Kundenbestellung.
* Inkasso und Abrechnung: Erstellen von Rechnungen, Kassieren der Zahlungen (bar oder elektronisch) und ordnungsgemäße Abrechnung am Tagesende.
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien: Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards im Umgang mit Lebensmitteln.
* Reinigungstätigkeiten: Sauberhalten des Arbeitsbereichs, Reinigung von Tischen, Theken und Serviceutensilien.
* Organisatorische Tätigkeiten: Planung und Vorbereitung des Servicebereichs, von Kundenbestellungen, Unterstützung bei Veranstaltungen oder Sonderaktionen.
* Warenbestellungen und Wareneingangskontrolle: Bestellung benötigter Waren, Annahme und Kontrolle der gelieferten Produkte auf Qualität und Menge.

Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 6.00- 19.00 Uhr
Sonn-/Feiertag: 7.00-19.00

Arbeitsort
Café Hubmann Gralla
Gewerbepark Nord 15
8431 Gralla

Café Hubmann Leibnitz
Hauptplatz 3
8430 Leibnitz

Geboten wird
30 – 40 Wochenstunden möglich
5 Arbeitstage/Woche

Bewerbung nach telefonischer Terminvereinbarung mit Frau Melina Hubmann unter Tel.Nr: 03456/3211-18

Dienstgeber
Bäckerei-Konditorei Hubmann Josef GmbH
8452 Großklein 26

Mindestentgeltangaben
Das Mindestentgelt für die Stelle als Kellner_in mit Inkasso beträgt 2.026,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.